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小学生参观研学

来源:鼎盛酱园 日期:2025-04-05

活动名称:小学生参观研学

时间:2025.4.5

地点:鼎盛酱园

参与人数:240

面向对象:学生

活动新闻链接:(必填)

活动内容:

非遗文化溯源:读懂百年酿造的匠心密码

专业导览带领参观酱园文化馆、百年晒场与非遗技艺展示区,详解“鼎盛传统酿造技艺”的历史传承、“蒸、酵、淋、陈”四大核心工序,近距离观察百年老酱缸、木质压榨机等传统工具,了解大豆、小麦等原料如何经时间沉淀转化为酱油、食醋。

非遗传承人现场分享技艺故事,解读“夏伏晒、冬捞冰”古法工艺的地域特色与传承价值,结合酱园老商标、老账本等实物,让学生感受传统工业文化的厚重。

科普书籍、宣传材料等发放内容及数量:宣传单及手提袋240份

活动照片:(图片数量不限)