2024年5月21日 11:00--11:30，山东广播电视台综合广播频道直播间就鼎盛酱园采访滕州市鼎盛酿造有限责任公司总经理鲁在学。

滕州市鼎盛酿造有限责任公司于1998年08月22日成立。

公司经营范围包括：生产销售：酱油、食醋、酱、调味品、酱菜；销售：预包装食品、散装食品、杂粮；农副产品收购等。

现为鲁南地区较大的调味品专业生产厂家、山东省调味品协会会员单位、国家高新技术企业、山东老字号企业、枣庄市科普教育基地。